My Beauty Potion

Dah lama tak kongsi resepi juicing kat sini. Sejak mula buka bakeri SweetRoz agak sibuk sikit cuma kadang-kadang berkongsi di laman Instagram

hari ni jom kita belajar buat jus nuntuk mengekalkan kejelitaan dan keremajaan kulit. Juice ni kaya dengan vitamin C dari buah strawberry, mempunyai probiotics yang bagus untuk penghadaman dan serbuk collagen untuk menghidrat serta menganjalkan kulit

Bahan-bahannya :
1 botol Vitagen (perisa natural) atau
1 pack Yoghurt (natural)
5 -7 biji buah strawberry
1 paket collagen
Sedikit ais (mengikut citarasa)

Masukkan semua dalam blender
Sedia untuk di minum

Sebaiknya minum Beauty Potion di awal pagi sebelum sarapan. Tapi sebenarnya lepas minum ni dah rasa kenyang. Boleh juga campur 1 sudu protein powder bagi yang sedang mengamalkan diet high protein

Simple breakfast - Get Juicing!

http://www.all-about-juicing.com/breakfast-smoothies.html

A glowing skin & healthy digestive tract

All you need is just 3 ingredients

Yes just 3 and it gives wonderful effects to your digestive tract. A healthy colon will reflect a healthy skin thus making your skin glow

I've been diligently drinking Infused Water since I discovered about the good things you will benefit from it. Especially in making sure you take the required amount of water. Plus it's easy and pretty

So today I'm going to share the goodness of Lemon, Cucumber & Mint

Menyepi bukan bermakna dah kembali gemuk

owhhhh lama betul tak update blog ni. Rindu dengan masa-masa 'terluang' untuk update blogs. Buat masa ni cuma active di facebook dan Instagram Sweetroz kitchen je ...

Maaf ye ... misi mengecilkan badan ni masih berlangsung - detox juicing, infused water, metabolism boosting food masih lagi di amalkan dan baju, seluar, skirt semuanya bertukar menjadi longgar ... hehe

Sibuk menguruskan kedai bakeri yang baru di buka sebulan yang lalu. bila dah stabil sikit baru kembali update blog ni ye. sementara tu sudi-sudi lah visit FB dan Instagram SweetRoz kitchen

See you!

Smoothie - the best ever!

Roz mmg suka buat smoothie utk breakfast atau mid - morning snack. Di samping penyediaan yg mudah ... ada mcm2 kombinasi yg boleh di cuba

Protein memberi tenaga dan mengenyangkan.  Just what u need for the start of the day

This must be the best combination so far that I've tried.

Ingredients - Banana,  Vanilla cappuccino yoghurt, protein powder.  Add water & ice cubes. Blend n enjoy!

Cuba lah!
(Mungkin rasanya sedikit manis, boleh tambah instant coffee setengah sudu utk menyedapkan lagi rasa)

Motivation - Keep it up!

Protein smoothie

Protein smoothie ni sesuai di ambil sebagai gantian kepada sarapan pagi hidangan faberet Malaysia lebih2 lagi pada yg nak mengurangkan berat badan

Pengambilan makanan yg tinggi protein, rendah karbohidrat dan kurang gula dpt membantu dlm proses penurunan berat badan jika di amalkan. Di sertai senaman dgn konsisten

Gambar-gambar dlm post ni adalah antara protein smoothie yg dah di cuba dan sering di buat sbg sarapan pagi ....

Banana chocolate smoothie
Avocado green tea smoothie
Green tea latte smoothie

14 Day Juicing challenge - Beauty edition

Owhhh I'm so so excited to join this challenge!

Today is already Day 2 of the 14 Day juicing challenge
(lucky I managed to catch up on this event a day before the challenge started)

I have received a list of supplies (fruits & vegetables) to buy and a daily juice recipe for the week.

You can still catch this challenge on All-about-juicing. This event starts from 14th and ends on the 27th of April

Let's get going!

Slow and steady ....

But make sure you're on the right track

Pelan-pelan ... tapi pasti kan ambil jalan yang lurusssss no belok-belok

(di kongsi dari www.healthandnutrition.com)

Mango & strawberry smoothie

Hi allz!

so how much did u loose this week?
Pada yg dah kurang sekilo dua tu bravo!!
see ... it wasn't that hard ... but it ain't easy either
Semua tu memerlukan pengorbanan
Tapi pengorbanan yg bagus ... ke arah kesihatan yg lebih bagus

When you loose weight
you feel good
you have lots of energy
and .... most importantly you feel happy!
��������������������������

hari ni nak share satu lagi smoothie resepi yg sedap --> Mango & Strawberry smoothie

Bahan-bahannya :
1 biji mango sederhana besar
(yg isi orange tu lebih sedap)
1/2 cawan strawberry
1 cawan air
* tambahan jika suka
1 scoop protein powder
1 capsule probiotic

Boleh campur semua dan blend atau kalau nak lebih menarik blend mango dulu (boleh campur protein powder) Tuang ke dalam gelas yg tinggi. Kemudian blend strawberry. Tuang ke atas blended mango tadi. Sprinkle probiotic powder

Khasiat smoothie ni ..
Mango & strawberry ni punya fiber yg tinggi jadi kita akan rasa kenyang lebih lama. Di tambah pulak protein powder (bagus utk boost metabolisme) pro-biotic pulak bagus utk usus

Dlm mengurangkan berat badan make sure kesihatan usus di jaga ... meaning regular bowel movement utk memastikan badan kita detox dgn cekap. Juga pastikan pengambilan air yg cukup

Till we meet again. cheers!

Weight loss potion!

Wahhh lama tul tak bersiaran ....
Bukannya dah lupa nak jaga badan ... Cuma tak sempat je nak kongsi di sini
Masih lagi mengamalkan juicing setiap hari ... Banyak photo tersimpan dlm handphone cuma tunggu time je nak transfer ke sini
Hari ni meh nak kongsi satu lagi rahsia .... Ekceli tak sabar nak share penemuan ni ...

Weight Loss Potion!
(Nak terjemah buat title lebih catchy tapi tak jumpa plak perkataan bahasa melayu yang tepat)

Resepi nye cenggini .....
Blend 2 biji epal hijau (sebaik nye dengan kulit tapi basuh la buah tu elok-elok ye ...)
1/2 biji japanese cucumber sederhana besar
1inci halia

Minum sebelum tidur (Akak minum ni menggantikan makan malam)
Jangan risau .... Fiber yg ada dlm epal akan buat kita rasa kenyang

Kat mana nye MAGIC jus ni???
Ha .....meh sini nak cerite
esok pagi bila bangun segala isi perut hari sebelumnya akan di cuci bersih! Memang badan akan terasa ringan sangatttt (signal nak ke bilik air pun biasa je .... Bukan jenis yg memulas -mulas macam ambik teh herba, pil pelangsing atau benda2 yg sewaktu dengannya)
Dan bila perut dah di 'bersih'kan tu esok pagi cuba minum setengah cawan air yang di campur dgn 2 sudu besar apple cider vinegar (kalau tak biasa dgn ke'tajaman' apple cider vinegar ni boleh la di campur dengan 1 sudu kecik madu) atau .... Boleh cuba segleas air suam dengan perahan setengah biji lemon

Cuba amalkan Weught Loss Potion ni barang seminggu .... Anda akan puas hati dengan hasilnye. Bila dah detox tu cuba la amalkan pemakanan yg sihat ... Kurangkan makanan manis dan tinggi gula, makanan berkarbohidrat tinggi seperti nasi, bihun, mee, pasta dan yg seangkatan dengannya

Mcmana jus ni boleh mengurangkan berat badan.
Jawapan nya pada kombinasi epal, timun dan halia tu ....
Meh kita kupas satu- satu kebaikkan buah/sayur ni ...

Timun :
90% kandungannya terdiri dari air
Rendah kalori
Kaya dengan nutrient spt vitamin A, C dan E (membantu membuang toksin dan sel lemak), sulfur dan silikon (menggalakkan buah pinggang mencuci pengumpulan asid urik yang merupakan salah satu punca kegemukkan), serat (membantu pembersihan usus)
Bersifat alkali (keadaan badan yg berasid menyukarkan proses pengurangan berat badan)

Epal hijau :
Mengandungi serat yg di kenali sebagai pektin (mengawal blood fat dan membantu dlm pengurangan kolesterol
Menstabilkan gula di dlm darah (mengurangkan keinginan untuk makan dan memberi rasa kenyang yg lama)

Halia :
Mengandungi amino asid yg di perlukan (essential amino acids) yg memainkan peranan dlm
metabolisma badan)

Cuba lah ye ....

Jangan lengah-lengah kan .....

syhhhh want to know a secret to lose weight?

wahhhh title pun dah menambat hati kan ....

Secret to lose weight

 

 

well ... who doesn't want to lose weight and shed off a kilo or two right? especially when it's an easy and the ingredients for this secret concoction is right there in the kitchen

 

 

ye .... bahan-bahan nya dari dapur dan cara menyediakan nya mudah

 

 

dari FB page TheNaturesFarmacy cara paling mudah yang dapat membantu membakar kalori walaupun sambil duduk-duduk menaip di komputer update blog hehe saya la tu!

 

bahan-bahan :

2 sudu kecil madu (seelok-eloknya raw honey - madu asli)

1 sudu kecil serbuk kulit kayu manis (dalam 3 batang kulit kayu manis)

1 cawan air

 

cara-caranya :

didihkan air kemudian rendam kan serbuk atau batang kulit kayu manis

biarkan seketika sehingga kayu manis infuse (menyerap) ke dalam air

tunggu air sejuk baru di campur madu

minum setengah cawan sebelum tidur dan setengah cawan lagi selepas bangun tidur

cuba amalkan dalam sebulan dan lihat hasilnya

jangan harapkan perubahan yang mendadak kerana ini adalah cara alami untuk membakar kalori

perlu di ikuti dengan pemakanan yang seimbang, rendah lemak dan senaman

Khasiat kayu manis untuk pengurangan berat badan :

- kaya dengan manganese, iron,calcium, fiber

(membantu badan memproses karbohidrat dengan lebih cekap)

- mengawal (regulate) kandungan gula di dalam darah dengan itu menghalang/mengurangkan penyimpanan lemak

- mengurangkan keinginan untuk makan makanan manis

(*gula metabolize (bertukar) menjadi lemak. kandungan gula yg tinggi akan menyebabkan penyimpanan lemak di dalam badan)

- melambatkan laluan makanan dari perut ke usus. oleh itu akan merasa kenyang lebih lama (dah kenyang mesti la makan kurang kan ... bila dah makan kurang ...kurang lah penyimpanan lemak)

kurang simpan lemak = pengurangan berat badan

 





 

melalui sedikit pembacaan di internet rupa-rupanya ada 2 jenis kayu manis - Cassia cinnamon (byk terdapt di sekitar Asia) dan Ceylon cinnamon (yang merupakan pilihan yang lebih baik). Dalam Cassia cinnamon lebih banyak kandungan coumarins yang akan memyebabkan pengumpalan (coagulate) darah kalau terlampau ambil terlampau banyak. Cara nak membezakan jenis kayu manis ni ialah dengan cuba patahkan kayu manis tu. Cassia cinnamon lebih liat/susah untuk di patahkan

 

 

more articles on cinnamon and weight loss here :

Fit Day 

Healthier lifestyle in 2014

Owhhh lama sungguh tak post entry di sini.  Bz the baking biz ... Byk posting kat blog & Instagram sweetroz kitchen :)

Roz masih sedaya upaya mengamalkn cara pemakanan yg sihat.  Tahun ni I'm determined to loose the excess weight! I am still doing juicing now n then. Trying new combinations.

Actually I hv so many postings for this blog that is pending. I would like to share with you tips on healthier lifestyle I've been following in FB n Instagram.  It's not that difficult really to change to a healthier lifestyle - less unprocessed food, more fruits n veggies, healthier cooking styles and recipes.
     
      All u need is sheer DETERMINATION!

Today I would like to start with sharing an alkaline juice recipe called the Green Juice. Rasanya quite ok .... cuma kalau boleh cari imported baby spinach leaves sbb daun dia lebih liat dr bayam tempatan dan rasanya tak berapa mushy dan seakan rasa best

Cuba lah!

Metabolism boosting recipe No1

Resepi yg pertama dalam siri Metabolism boosting recipe - Malaysian style chilli con carne.  Chilli con carne ni makanan Mexican yg di makan bersama taco

Roz dah ubahsuai resepi ini dengan selera ala Malaysia. Kebaikan resepi ni pertama of course la #sedap .... kedua pulak sbb ada 3 makanan yg mengalakkan pembakaran lemak which is beans, curry powder & chilli. Boleh di makan sebagai makan tengahari atau makan malam. Cuma kalau weight watching go slow on the rice ok. Roti ambik yg whole wheat atau yg low GI. Nak makan mcm tu saja pun ok sbb kenyang ....

Kacang dalam resepi ni  ialah borlotti beans yg kaya dgn vitamin C, B complex,  omega 3 & 6, fibre dan protein (yg mmg bagus untuk mengalakkan proses pembakaran). Juga kaya dgn mineral antaranya sodium, zinc, selenium, copper, calcium, manganese, magnesium, iron & phosphorus

Rempah kari pula meningkatkan metabolisma badan yg membuatkn proses pembakaran lemak lebih cekap. Chilli mengandungi capsaicin yg membuat badan burn extra calories hours after ingestion

Mesti tak sabar  resepi nya kan .... well here goes

Daging cincang
Bawang putih & bawang kuning - di cincang
2 sudu besar rempah kari daging
1 tin kacang (borlotti, kidney etc)
1 tin diced tomato
5-7 biji cili padi merah
Dash of L&P Worcestershire sauce
Secubit garam
Minyak zaitun

Cara2nya :
Panaskan periuk. Letak minyak zaitun dan tumis bawang2 hingga layu. Masukkan daging cincang dan sedikit L&P sauce.  Goreng hingga sedikit garing. Tambah cili padi kemudian masukkan kacang dan tomato. Masak hingga agak kering. Siap untuk di hidang

Mudah kan?

Sedap n yg paling penting sambil makan sambil meningkatkan metabolisma badan. 

Guilt free  & delicious

Tingkatkan metabolisma badan. Macamana tu?

Hmmm .... I am not the fortunate one blessed with a high metabolism body huhu

Umur dah meningkat ni di tambah dah deliver 4 baby through cesarean section body pun dah makin sluggish. Itu tanda nya metabolisma badan dah menurun. Metabolisma tu kecekapan badan kita burn calories yg masuk.

Banyak calorie masuk tapi pemprosesan oleh badan kurang cekap = pertambahan berat badan

Mulai minggu ni Roz akan share info on foods and recipes that boost up the metabolism hasil dari beberapa pembacaan. Sebaiknya mulakan dengan aktiviti detox supaya nanti proses pembakaran lebih cekap. Boleh cuba 1-Day detox yg di post di awal penulisan blog ni atau boleh buat 3-Day detox.

Hari ni Roz nak share satu cara detox yg paling mudah dengan hanya menggunakan lemon & water. Cara ni di petik dari www.amaxingherbsandoils.com. Pastikan air yg digunakan dari sumber yg bersih & bermanfaat mcm mineral water, alkaline water etc. Detox ni kena buat selama 21 hari. Masuk hari ni Roz dah hari ke 9. So far si good!

Bila nak detox?
Sebaik saja bangun pagi minum lah sekurang2nya 2 gelas air lemon suam

Apa kebaikannya?
Air memastikan badan kita terhidrat. Kulit yg terhidrat akan kelihatan lembap (moisturised) dan ia juga melambatkan kehadiran kedut pd wajah. Badan yg cukup air juga memastikan proses sistem badan spt pencernaan lebih cekap

Lemon pula mengandungi vitamin C (helps build collagen) which keeps skin taut and firm. Lemon meningkatkan kecekapan pencernaan (digestion) & metabolisma untuk membakar calorie

Hasil dari detox 21 hari ni akan meningkatkan tenaga, mengurangkn lingkaran hitam di bawah mata (eye circles), efek anti penuaan, kulit lebih cerah dan berseri juga bagus untuk mengawal berat badan

Mudah kan?
Caranya : perah setengah biji lemon ke dalam segelas air suam. Minum semasa perut kosong

Let's do it!

Loose weight with a banana smoothie

Good morning allz!

Camne minggu ni? Masih in track to loose those inches? Set in your mind that you want to shed those kilos permanently and maintaining it. Kita perlu ubah cara pemakanan dan mula menjadi kan senaman salah satu rutin harian. Hari ni kita selongkar kelebihan banana and weight loss

Antara kelebihan pisang -
* Nutritious - kaya dengan serat (fiber), vitamin (B6 & C) dan mineral
* Rendah kalori (lebih kurang 140 cal)
* Mengandungi potassium dan magnesium - membantu mengawal tekanan darah serta mengawal pengambilan garam
* Membekalkan tenaga
* Mengawal berat badan dengan memberi rasa kenyang yang lebih lama serta meningkatkan proses pembakaran lemak yang lebih efficient

Bananas taste great, making them perfect for breakfast or snack food. The fruit makes you feel fuller thus making you feel satisfied so that you will eat less.

Resepi banana smoothie :
1 scoop soy protein powder
1 biji pisang
1 cawan yoghurt drink
- blend dan sedia untuk di minum

Mudah kan? Smoothie ni akan membuatkan kita rasa kenyang dan kurang craving makanan yang manis

Please also make sure your daily fluid intake is at least 6 glasses. (1 litre to every 25kg of body weight)

I'm so excited!

This morning I tried putting on a very old blouse (was doing wardrobe spring cleaning yesterday) and guess what?! It fitted loosely (yeayyy!) no more snuggly wuggly on the hips with still a lot more room.

Owhhh it really made my Monday morning :D feeling great though I was not really watching what I ate for the past 3 weeks.

So today to get back in the track I have vowed to start back the Induction phase for a week. Starting with breakfast - Green tea probiotic latte. I have posted this recipe a few weeks ago but this time I included 1 glass of yoghurt drink (probiotics)

And for the resr of the day I will be drinking Grapefruit Infused water. The last time I had this water it was a bit bitter. And a friend commented it looked like dentures floating in water! Haha (I had the skin on but peeled with a rigged peeler) so today I had the skin off and put only the pink flesh

I'll post later on my lunch n dinner

Meanwhile ... have a Happy Monday allz! Stay healthy n drink water. Ciao!

Hidangan makan tengahari dari Korea

I am a foodie! Well who doesn't love food right?! Anything goes with me be it local delicacies (but not much of it ... the last time I had my fair share of roti canai was like a month ago), western, italian, Chinese,  Japanese n Korean food. I try to make it at home though because u know what's in it and that everything is Halal especially Japanese n Korean food.

Today I'd like to share a very simple yet tasty noodle dish from Korea - Kimchi Udon. I'm not sure if the taste is authentic enough but I sure enjoy this especially for lunch. I make my own kimchi (u can read it in my older posts). It's spicy, sourish and sweet that tantalizes your taste buds. Owhhh writing about it makes me drool ....

Here's the recipe :
1 bowl pre boiled udon
Enoki mushroom (or mixed mushrooms like oyster, shiitake, enogi)
Salmon - dice into bite size squares
Dried wakame
Soybean paste
Kimchi
Chili paste - if u like it spicier)

Prepare the udon (just like boiling pasta) if u don't have udon u can also use soba, wheat noodles or egg noodles. Whichever is to ur liking. Boil water and add in the kimchi stock (the liquid from fermented cabbage). Then add the soybean paste (I found a halal korean sauce at Jaya Grocer) or u can also use tauchu and ikan bilis stock. Let it boil

Add salmon (I don't have it in the fridge today so I had to make do with just enoki mushrooms.  If u have a variety of mushrooms just add it in. It gives the soup stock more flavour.  Then add th dried wakame followed by udon. Serve hot

Some info on fermented food - kimchi. It has high amino acids which is good for weight loss. And so is wakame which boosts up metabolism